Trio de crêpes aux fruits
Imprimer Catégorie Crêpes Thèmatique Aucune thèmatique Source Zezet Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients Crêpe
- 3/4 tasse de farine
- 1 oeuf
- une pincée de sel
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 c. à thé de beurre fondue
- 3/4 tasse de lait
- Fruits en morceaux : cantaloups, melon d'eau, melon de miel, fraises, raisins verts et rouges, banane, orange, etc...
- Crème anglaise
- Sirop d'érable si désiré
Préparation
- Mélanger la farine, le sel et le sucre ensemble; ajouter le beurre fondu, le lait; bien mélanger.
- Faire chauffer une poêle à frire et ajouter un filet d'huile, mettre la préparation de crêpe pour faire une crêpe mince.
- Mettre 3 crêpes dans l'assiette et ajouter une montagne de fruits. Verser la crème anglaise et le sirop sur le dessus!
Commentaire du cuisiner
Photo: @Zezet
* Un vrai délice le matin!!! Ou même comme dessert!!!
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