Salade de brocoli crémeuse
Imprimer Catégorie Brocoli et Endives Thèmatique Aucune thèmatique Source Provigo Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 50 ml (¼ tasse) Mayonnaise PC - préparée avec des oeufs entiers
- 20 ml (4 c. à thé) jus de citron frais
- 15 mL (1 c. à soupe) Moutarde de Dijon à l'ancienne
- 1 paquet (340 g) Salade de Brocoli PC
- 1 ml (¼ c. à thé) sel
- 0,5 ml (1/8 c. à thé) poivre noir fraîchement moulu
Préparation
- Dans un grand bol, combiner la mayonnaise, le jus de citron et la moutarde. Ajouter la salade de brocoli, le sel et le poivre; remuer pour mélanger. Couvrir et réfrigérer pendant 30 minutes avant de servir. (La salade peut être préparée jusqu'à 24 heures avant de servir.)
Commentaire du cuisiner
Temps de préparation: 10.0
donne:4 portions
* Pour ajouter de la texture et de la saveur, incorporer 125 ml (½ tasse) de vos fruits séchés préférés comme des canneberges séchées ou des abricots séchés hachés et 50 ml (¼ tasse) de vos noix ou graines préférées comme des graines de tournesol grillées ou des amandes grillées hachées.
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