Crevettes sautées à l'ail
Imprimer Catégorie Crevettes sautées (poêlées) Thèmatique Aucune thèmatique Source Julio Garcia Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- Des crevettes #41/50 décortiquées
- Huile d'olive
- Ail écrasé
- Piment de Cayenne broyé
- Sel
- Persil haché finement
- Quartiers de citron
Préparation
- Dans une poêle chaude, sauter les crevettes dans l'huile. Quand les crevettes commencent à colorer, ajouter l'ail et le piment de Cayenne, le sel.
- Poursuivre la cuisson jusqu'à coloration des crevettes en secouant la poêle sans arrêt. Ajouter le persil.
- Servir sur une assiette. Accompagner de quartiers de citron.
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