Crevettes sautées à l'ail

Imprimer Catégorie Crevettes sautées (poêlées) Thèmatique Aucune thèmatique Source Julio Garcia Évaluation

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Crevettes sautées à l'ail

Ingrédients

  • Des crevettes #41/50 décortiquées
  • Huile d'olive
  • Ail écrasé
  • Piment de Cayenne broyé
  • Sel
  • Persil haché finement
  • Quartiers de citron

Préparation

  1. Dans une poêle chaude, sauter les crevettes dans l'huile. Quand les crevettes commencent à colorer, ajouter l'ail et le piment de Cayenne, le sel.
  2. Poursuivre la cuisson jusqu'à coloration des crevettes en secouant la poêle sans arrêt. Ajouter le persil.
  3. Servir sur une assiette. Accompagner de quartiers de citron.

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