Brie fondant aux pacanes, aux canneberges et au chocolat noir
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 fromage brie rond de 200 g
- 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable
- 15 ml (1 c. à soupe) d'amaretto
- 60 ml (1/4 tasse) de pacanes entières
- 30 ml (2 c. à soupe) de canneberges séchées
- 2 carrés de chocolat Lindt Excellence noir 70 % cacao haché grossièrement
Préparation
- Préchauffer le four à 180 º C (350 º F). Placer le fromage dans un plat à cuisson.
- Mélanger l'amaretto et le sirop d'érable. Réserver.
- Déposer sur le fromage les pacanes, les canneberges séchées et le chocolat. Arroser du mélange d'amaretto et de sirop d'érable. Cuire au four de 12 à 15 minutes.
- Servir immédiatement avec des morceaux de baguette européenne Compliments
Commentaire du cuisiner
Rendement : 2 à 4 portions
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 12 à 15 minutes
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