Pâté au boeuf et aux tomates

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Pâté au boeuf et aux tomates

Ingrédients

  • 1 lb (500 g) de boeuf haché maigre
  • 3/4 tasse d' oignons hachés (1 oignon moyen)
  • 1 boîte (10 oz/284 mL) de soupe aux tomates condensée
  • 1 oeuf
  • 3/4 tasse de lait
  • 1 tasse de fromage râpé Italiano 4 fromages Kraft
  • 1/2 tasse d' oignons verts hachés (2 oignons verts moyens)
  • 1-1/2 tasse de mélange à pâte tout usage

Préparation

  1. CHAUFFER le four à 400 ºF. Rissoler la viande à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive; égoutter. Remettre la viande dans la poêle. Ajouter les oignons; cuire 5 min en remuant. Incorporer la soupe; cuire 3 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Déposer dans un plat de 2 L.
  2. BATTRE l'oeuf et le lait au fouet dans un bol moyen. Ajouter le fromage et les oignons; bien mélanger. Ajouter le mélange à pâte; remuer juste assez pour humecter. Déposer par cuillerées sur le mélange de viande.
  3. CUIRE au four, 35 min ou jusqu'à ce que les petits pains soient dorés et bien cuits.

Commentaire du cuisiner

préparation 25 min
prêt en 55 min
portions 4
* Mettez-y du piquant: Ajoutez 1 c. à thé de sauce Worcestershire en même temps que la soupe.
Note: mélange à pâte tout usage (Bisquick ou brodiexxx)

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