Muffins au cacao et noisettes

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Muffins au cacao et noisettes

Ingrédients

  • 2 tasses de farine tout usage
  • ¼ tasse de cacao
  • ½ tasse de sucre
  • 3 c à thé de poudre à pâte
  • ¾ c à thé de sel
  • 2 oeufs
  • 1 tasse de lait
  • ¼ de tasse d'huile végétale
  • ½ tasses de noisettes haché finement

Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 F. Dans un grand bol mélanger la farine, cacao, sucre, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre bol battre l'oeuf le lait et l'huile mélanger délicatement.
  2. Incorporer les ingrédients humides au ingrédients secs sans trop les mélanger. Incorporer les noisettes que vous avez légèrement enfarinées. Remplir au ¾ des moules à muffins cuire 18 à 20 minutes

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