Muffins streusel aux fraises
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1-1/2 tasse de farine
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- ¼ c. à thé de sel
- ½ tasse de sucre
- 1 gros oeuf battu
- ½ tasse de lait
- ½ de beurre ou de margarine ramolli
- 1-1/4 de c. à thé d'extrait d'amande
- 1 tasse de fraises fraîches en tranches
Ingrédients:Streusel
- ½ tasse de sucre
- ½ tasse d'amande blanche en morceaux rôties
- ¼ tasse de farine
- 2 c. à table de beurre ou de margarine ramolli
- 1/8 c. à thé d'extrait d'amande
Préparation
- Mélanger les 4 premiers ingrédients.
- Mélanger l'oeuf, le lait, le beurre et l'extrait d'amande, ajouter aux ingrédients secs. Mélanger pour humecter, ajouter les fraises. Remplir des moules à muffins et saupoudrer de garniture streusel.
- Cuire au four préchauffer à 350F. pendant 20 à 25 min.
Préparation:Streusel
- Bien mélanger tous les ingrédients.
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