Muffins au sirop d'érable 2

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Muffins au sirop d'érable 2

Ingrédients

  • ¼ tasse de margarine ou de beurre
  • ½ tasse de sucre blanc
  • 1 c. à thé sel
  • 1¼ tasse de farine tout-usage
  • 2 c. à thé poudre à pâte
  • ¾ tasse flocons d'avoine
  • ½ tasse lait
  • ½ tasse sirop d'érable

Ingrédients:Glaçage

  • 1 c. à table beurre
  • ½ tasse sucre à glacer
  • 1 c. à table sirop d'érable

Préparation

  1. Faire ramollir la margarine, incorporer le sucre et le sel. Ajouter les ingrédients secs et mélanger pour émietter le tout. Incorporer les flocons d'avoine.
  2. Mélanger le sirop et le lait dans la tasse à mesurer et les verser sur les ingrédients secs. Remuer suffisamment pour bien humecter.
  3. Faire cuire pendant 20 minutes à 350°F. Ajouter le glaçage quand les muffins ont refroidi.

Préparation:Glaçage

  1. Bien mélanger

Commentaire du cuisiner

Un commentaire : **Les meilleurs muffins que j'ai jamais mangé**
P.S.: Vous n'êtes pas obligé de faire un glaçage sur les muffins.
Photo: Jasmine

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