Brie en croûte

Imprimer Catégorie Fromage Thèmatique Aucune thèmatique Source Pepperidge Farm Évaluation

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Brie en croûte

Ingrédients

  • 1/2 d'un paquet de 17,3 oz Pepperidge Farm ® Pâtisserie (1 feuille), décongelés selon instructions sur l'emballage
  • 1 (8-ounce) 250 g de fromage Brie rond
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe d'eau

Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 ° F. Déplier la feuille de pâte sur une surface légèrement farinée. Mettre le fromage dans le centre. Plier la pâte en place sur le fromage à couvrir. Couper la pâte en excès et appuyez sur pour sceller. Réserver de la pâte pour la décoration.
  2. Battre l'oeuf et l'eau dans un petit bol avec une fourchette ou au fouet. Badigeonner la couture de la pâte avec le mélange d'oeufs. Placer le joint vers le bas sur une plaque à pâtisserie. Décorer avec les retailles de pâte, si désiré. Badigeonner avec le mélange d'oeufs.
  3. Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. Laisser reposer pendant 20 minutes avant de servir

Commentaire du cuisiner

Décongeler Durée: 40 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Temps de préparation: 10 minutes
Durée d'attente: 20 minutes
Donne: 6
* Trois étapes simples sont tout ce que vous aurez besoin pour faire de ce hors-d'oeuvre tout simplement délicieux et élégant, avec une pâte feuilletée dorée suintement au brie fromage fondu.

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