Compote de rhubarbe 4

Imprimer Catégorie Compote de rhubarbe Thèmatique Aucune thèmatique Source Karinne Évaluation

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Compote de rhubarbe 4

Ingrédients

  • 1 c. à soupe de beurre
  • 2 2/3 tasse de rhubarbe non épluchée
  • 1/3 tasse de cassonade

Préparation

  1. Laver la rhubarbe et la couper en morceaux de 1/2 po d'épaisseur.
  2. Faire fondre le beurre dans une casserole. Ajouter les morceaux de rhubarbe et le sucre. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 25 minutes. Brasser régulièrement.
  3. Servir la compote avec de la crème 35% ou de la crème fouettée.

Commentaire du cuisiner

Préparation : 5 minutes
Portions: 4
* Voici un dessert qui se fait en un clin d'oeil. Ma recette est très peu sucrée... N'hésitez pas à ajouter un peu plus de cassonade si vous préférez !

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