Tarte aux bleuets 2

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Tarte aux bleuets 2

Ingrédients

  • 2 abaisses non cuites
  • 4 tasses de bleuets congelés
  • 4 c à thé d'eau.
  • 1 c à table de farine.
  • 2 c à table de fécule de maïs
  • 1 tasse de sucre ou moins
  • 1/8 c à thé de sel
  • 1 c à thé de beurre.

Préparation

  1. Mettre les bleuets dans un plat et ajouter l'eau. Mélanger ensemble la farine, la fécule, le sucre et le sel. Brasser.
  2. Verser la préparation de farine dans les bleuets. Brasser ensemble pour bien enrober les bleuets. Vider les fruits dans l'abaisse. Déposer 1 c à thé de beurre disperser sur les bleuets. Recouvrir de l'autre abaisse perforée
  3. Cuire 15 minutes à four 425F. et réduire le feu à 350F pour 40 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.

Commentaire du cuisiner

Noter bien:Quand cette tarte est complètement refroidi, elle ne coule pas

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