Petits gâteaux chocolat individuels

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Petits gâteaux chocolat individuels

Ingrédients

  • 1/2 tasse [125 mL] de graisse
  • 1 tasse [250 mL] de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 tasse [250 mL] de lait
  • 1 c. à thé [5 mL] de vanille
  • 1 3/4 tasse [440 mL] de farine
  • 2 c. à thé [10 mL] de poudre à pâte
  • 1 c. à thé [5 mL] de soda à pâte
  • 1 c. à thé [5 mL] de sel
  • 3 c. à table [15 mL] de cacao
  • Pépites de chocolat

Préparation

  1. Mélanger ensemble la graisse, le sucre, les oeufs, le lait, la vanille, la farine, la poudre à pâte, le soda à pâte, le sel et le cacao. Déposer à la cuillère dans des moules à muffin ou des moules de papier.
  2. Cuire 10 minutes au four à 350°F [180°C]. A la sortie du four, ajouter immédiatement des pétites de chocolat sur les gâteaux. Les laisser refroidir.

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