Canapés de poulet fumé et concombre
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 petite tomate, coupée en quartiers, épépinée et égouttée
- Sel et poivre, au goût
- 8 oz (250g) de fromage à la crème
- 3 1/2 oz (100g) de blanc de poulet, en filaments
- 1 oignon rouge, haché finement
- 1 c. à soupe (15ml) de jus d'orange
- Sel et poivre, au goût
- 2 gros concombres libanais, coupés en tranches épaisses
Préparation
- Couper les tomates en petits cubes. Mélanger tous les ingrédients, sauf le concombre et la tomate.
- Garnir les tranches de concombre avec la garniture de poulet, puis décorer de cubes de tomate.
Commentaire du cuisiner
Préparation: 15 minutes
Portions: 16 canapés
Transcris par: @Lexibule
Photo: @Lexibule
* Envie d'une petite collation à la fois rafraîchissante, regorgente de saveurs et bonne pour la santé ?? Voilà des petites bouchées que tous et toutes auront Plaisir à savourer tellement elles sont délicieuses et fort simples à réaliser!!
Tous les commentaires (1)
Lexibule35
Note: Comme garniture, pour remplacer le poulet, vous pouvez mélanger une boîte de 3,5oz (95g) de thon au poivre citronné avec le fromage à la crème. Moi j'ai fait la recette avec du poulet et j'ai employé du fromage à la crème léger à 40% moins de gras.