Crevettes grillées à la thaïlandaise

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Crevettes grillées à la thaïlandaise

Ingrédients

  • 1 paquet (454 g) Crevettes crues à décorticage éclair, super colossales PC décongelées
  • 1/4 tasse Huile d'olive extra vierge, pressée à froid PC Splendido
  • 2 c. à soupe (25 mL) Assaisonnement pour les sautés thaïlandais dans un moulin PC moulu

Préparation

  1. Préchauffer le barbecue à intensité moyenne. Dans un plat en verre peu profond, combiner les crevettes avec l'assaisonnement et l'huile. Laisser reposer 10 minutes.
  2. Retirer les crevettes de la marinade et jeter le reste de celle-ci. Disposer les crevettes sur la grille huilée du barbecue et fermer le couvercle. Cuire de 4 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites.
  3. Disposer les crevettes dans un plat de service, la queue vers le haut pour qu'elles soient faciles à prendre. Garnir de tranches de citron ou de lime, si désiré.

Commentaire du cuisiner

Portions: 4
préparation: 15 min
cuisson: 7 min
* Servez ces crevettes avec du Riz au jasmin PC en guise de plat principal, si désiré.
* Ces énormes crevettes sont succulentes, tendres et sucrées. L'Assaisonnement pour les sautés thaïlandais leur donne une agréable saveur épicée

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