Tarte rayon de soleil

Ingrédients

• 1-1/4 tasse de chapelure de graham P'tite Abeille
• 1/4 tasse de beurre, fondu
• 1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
• 1 boîte (300 ml) de lait concentré sucré, divisé
• 2-1/4 tasses de garniture fouettée Cool Whip dégelée, divisées
• Zeste et jus de 1 orange, divisés
• 1 paquet (format 4 portions) de pouding instantané Jell-O à la vanille

Préparation

1. MÉLANGER la chapelure et le beurre ; presser fermement le mélange dans le fond et sur les côtés d'un moule à tarte de 9 po.
2. BATTRE le fromage à la crème et 1/4 tasse de lait concentré sucré au batteur électrique jusqu'à homogénéité. Incorporer 3/4 tasse de Cool Whip ; étendre sur la croûte.
3. FOUETTER le jus d'orange, le reste du lait concentré sucré et la préparation pour pouding dans un bol moyen pendant 2 min. Incorporer 1 tasse du reste de Cool Whip. Étendre sur la couche de mélange au fromage à la crème.
4. INCORPORER le zeste d'orange au reste de Cool Whip ; étendre sur la tarte. Réfrigérer 4 heures.