Mini-gâteaux au fromage 1
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 3 paquets de 250 g (8 oz) de fromage à la crème (style Philadelphia)
- 3/4 tasse (150 g) sucre
- 3 oeufs
- 12 biscuits Oréo
Préparation
- Placer les coupes en papier dans un moule à muffins et placer un biscuit Oréo dans le fond de chaque coupe.
- Battre le fromage à la crème ramolli et le sucre jusqu'à homogénéité. Ajouter les oeufs, un par un, en mélangeant juste assez pour amalgamer. Déposer sur les biscuits.
- Cuire à 350°F (180°C), de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. (moi 20 minutes à 340°F four convection) Laisser refroidir complètement, puis réfrigérer 1h ou jusqu'au lendemain.
Commentaire du cuisiner
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 à 20 minutes
Portions: 12 (selon la grosseur de vos moules)
Tous les commentaires (1)
Lexibule35
À refaire!!