Sorbet aux petits fruits

Imprimer Catégorie Desserts glacés Thèmatique Aucune thèmatique Source Nobody Évaluation

Photos de la recette

Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.

Sorbet aux petits fruits
Sorbet aux petits fruits
Sorbet aux petits fruits
Sorbet aux petits fruits

Ingrédients

  • 1 1/2 T de petits fruits congelés (moi un sac de 300g.)
  • 1/2 T sucre
  • le jus d'un citron
  • 2 blancs d'oeuf

Préparation

  1. Mettre les 3 premiers ingrédients dans le bol du robot. Pulser jusqu'à ce que ce soit homogène. Ajouter les blancs d'oeuf, pulser jusqu'à ce que ce soit onctueux. Déposer au congelo 1 1/2 h. avant de servir.

Commentaire du cuisiner

J'ai trouvé cette recette dans une revue qui traînait chez ma mère. Trop bon pour s'en passer.
Bon, vous dites? Mieux que ça: à déguster sans remords
Auteur: @Nobody
1. Photo: @Oliveoil(aux Bleuets)
2. Photo: @SylvieB (à la mangue)
3. Photo: @Lexibule
4. Photo: @SylvieB ( Fraises et mangue)

Notes personnelles

    Tous les commentaires (2)

    • Signaler...
    • Imprimer...

    joanne

    WOW!!!!
    Moi j'ai fait à deux reprises aux framboises ( en passant j'aimerais savoir comment éliminer un peu de pectine )..
    Et hier j'ai fait aux fraises ...
    C'est vraiment GÉNIAL cette recette ..
    J'ai pas pris de photo , il en avait déja pas mal sur en lien ..
    UN GROS MERCI À NOBODY ...
    • Signaler...
    • Imprimer...

    Lexibule35

    Pour une présentation plus personnalisée, pourquoi ne pas vous servir de petits moules en silicone pour réaliser différentes formes à vos jolis sorbets!! Vos petits Amours ou vos invités en seront que charmés)
    Pour les fruits, moi j'ai utilisée un mélange de fruits congelés saveur fraises et bananes trop trop bon hihi!! Et finalement j'ai remplacée le sucre par la même quantité de splenda.

Signaler cette publication

Pourquoi voulez-vous signaler cette publication?
Ne traite pas de sujets culinaires
Mauvaise catégorie de forum
Langage inapproprié
Autre
Votre commentaire (optionnel)

Concours - photos

Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.

 

Je confirme que je suis le propriétaire de cette photo et je délègue les droits à Recettes Québécoises pour l’utiliser sur leur site Internet ainsi que sur les réseaux sociaux.

Description de la photo

a publié une photo