Pain de viande fiesta
Imprimer Catégorie Pain de viande et Roulé de viande Thèmatique Aucune thèmatique Source Kraft Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 livres (900 g) de boeuf haché maigre
- 1 paquet (120 g) de mélange à farce Stove Top pour poulet
- 1 tasse d' eau
- 2 oeufs légèrement battus
- 2 c. à thé de chili en poudre
- 1/2 tasse de salsa, divisée
- 3/4 tasse de fromage râpé Tex Mex Kraft
Préparation
- CHAUFFER le four à 375 ºF. Mélanger tous les ingrédients, sauf 1/4 tasse de la salsa et le fromage.
- FAÇONNER le mélange en un pain ovale, dans un plat de cuisson de 9 x 13 po; couvrir avec le 1/4 tasse de salsa qui reste.
- CUIRE au four 1 heure, ou jusqu'à ce que le pain de viande soit bien cuit (160 ºF). Parsemer uniformément du fromage; cuire 5 min de plus ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Laisser reposer 5 min avant de couper en huit tranches pour servir.
Commentaire du cuisiner
8 Portions
préparation 10 min
prêt en 1 hre 20 min
* Burgers fiestaPréparez le mélange de viande comme indiqué; façonnez en huit galettes. Grillez au barbecue, sous le gril ou dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites (160 ºF); garnissez de salsa et de fromage 2 min avant la fin de la cuisson. Donne 8 portions d'une galette (139 g).
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