Tarte aux pacanes 4

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Tarte aux pacanes 4

Ingrédients

  • 60 ml (1/4 tasse) beurre*
  • 250 ml (1 tasse) cassonade*
  • Une pincée sel Irresistible*
  • 180 ml (3/4 tasse) sirop de maïs*
  • 3 oeufs,* bien battus
  • 250 ml (1 tasse) pacanes entières
  • 5 ml (1 c. à thé) essence ou extrait de vanille*
  • 1 fond de tarte de 8 po.(20 cm) non-cuit

Préparation

  1. Dans un grand bol, battre le beurre en crème, ajouter graduellement la cassonade et le sel en continuant de battre.
  2. Ajouter le sirop de maïs, les oeufs, les pacanes et la vanille. Bien mélanger et verser dans le fond de tarte déjà préparé.
  3. Préchauffer le four à 350°F( 180°C). Faire cuire au four de 35 à 40 minutes. Laisser refroidir avant de servir.

Commentaire du cuisiner

4 Portions
Préparation: 15 min
Cuisson: 40 min
Total: 55 min
* Suggestion: Votre pâte à tarte doit être réfrigérée avant de la cuire; les bordures tiendront bien en place et la croûte sera feuilletée.

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