Gâteau au fromage marbré de chocolat, coulis de framboise

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Gâteau au fromage marbré de chocolat, coulis de framboise

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) framboises surgelées
  • 80 ml (1/3 tasse) sucre*
  • 1 Gâteau au fromage marbré de chocolat surgelé Selection Merite*
  • En garniture, bleuets et cerises de terre

Préparation

  1. Coulis de framboises: Faire décongeler les framboises au four à micro-ondes, égoutter ou réserver le jus.
  2. Dans un bol, déposer les framboises, ajouter le sucre et réduire en purée. Filtrer à travers une passoire fine pour un coulis lisse. Faire décongeler le gâteau selon la méthode inscrite sur l'emballage.
  3. Dans chaque assiette de service, déposer une portion de gâteau entouré de coulis et garnir de fruits.

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6 Portions
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Total: 25 min

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