Fondue à l'érable 2

Imprimer Catégorie Fondues desserts Thèmatique Aucune thèmatique Source iga Évaluation

Photos de la recette

Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.

Fondue à l'érable 2

Ingrédients

  • 1 tasse (250 ml) de sirop d'érable
  • 1 c. à soupe (15 ml) de fécule de maïs délayée dans de l'eau froide
  • 2 tasses (500 ml) de crème à 15 % M.G.
  • 2 c. à soupe (30 ml) de rhum brun (facultatif)
  • Fruits variés, coupés en morceaux
  • 1 gâteau éponge, coupé en morceaux

Préparation

  1. Dans une casserole, faire chauffer le sirop d'érable pendant environ 5 minutes. Mélanger la fécule délayée avec la crème et l'ajouter au sirop d'érable. Chauffer à feu doux en brassant constamment jusqu'à épaississement. Retirer du feu.
  2. Ajouter le rhum et garder au chaud dans un bol à fondue au chocolat. Y plonger les morceaux de fruits et de gâteau éponge ou encore des guimauves et savourer!

Commentaire du cuisiner

Rendement : 4 portions
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes

Notes personnelles

    Aucun commentaire

Signaler cette publication

Pourquoi voulez-vous signaler cette publication?
Ne traite pas de sujets culinaires
Mauvaise catégorie de forum
Langage inapproprié
Autre
Votre commentaire (optionnel)

Concours - photos

Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.

 

Je confirme que je suis le propriétaire de cette photo et je délègue les droits à Recettes Québécoises pour l’utiliser sur leur site Internet ainsi que sur les réseaux sociaux.

Description de la photo

a publié une photo