Soupe aux crevettes et aux nouilles à la thaïe

Imprimer Catégorie Fruit de mer Thèmatique Aucune thèmatique Source Coup de pouce, janvier 2005 Évaluation

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Soupe aux crevettes et aux nouilles à la thaïe

Ingrédients

  • 2 sachets (45 g chacun) de soupe aux nouilles de riz au cari (de type Bangkok, de Thai Kitchen)
  • 2 t (500 ml) de bouillon de poulet
  • 1 paquet (340 g) de grosses crevettes décortiquées surgelées
  • 3 t (750 ml) de mélange de légumes surgelés à l'orientale (de type thaïlandais, d'Arctic Gardens)

Préparation

  1. Dans une casserole, porter 2 tasses (500 ml) d'eau à ébullition. Ajouter les sachets de soupe et mélanger. Porter de nouveau à ébullition. Ajouter le bouillon de poulet, les crevettes et les légumes. Laisser mijoter à feu moyen de 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites et les légumes, tendres

Commentaire du cuisiner

Portion(s) : 4
Mode de préparation : Mijoteuse

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