Brochettes de poulet grillées au barbecue
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1-1/2 pouce
- 6 tasses de légumes variés frais, coupés (poivrons rouges et jaunes, champignons, oignons et courgettes)
- 1/2 tasse de sauce BarBQ originale KRAFT, divisée
Préparation
- CHAUFFER le barbecue à feu moyen. Enfiler le poulet et les légumes sur 8 brochettes, en les alternant.
- GRILLER les brochettes de 10 à 15 min, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, en les tournant après 8 min et en les badigeonnant avec 1/4 de tasse de sauce barbecue durant les 5 dernières min de cuisson.
- SERVIR avec le 1/4 de tasse de sauce barbecue qui reste.
Commentaire du cuisiner
4 Portions
préparation: 15 min
prêt en : 30 min
* Utilisez votre gril
Assemblez les brochettes comme indiqué ; disposez sur la grille du plat à rôtir. Placez à une distance de 5 à 7 po de la source de chaleur et faites griller de 10 à 15 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, en tournant les brochettes une fois et en les badigeonnant avec 1/4 de tasse de sauce barbecue durant les 5 dernières min de cuisson. Servez avec le 1/4 de tasse de sauce barbecue qui reste
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