Tarte glacée aux fruits des champs

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Tarte glacée aux fruits des champs

Ingrédients

  • 300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
  • 125 ml (1/2 tasse) jus de citron
  • 375 ml à 500 ml (1 1/2 à 2 tasses) fruits des champs frais variés (framboises, bleuets, mûres, etc.)
  • 1 L (1 contenant) garniture fouettée congelée, dégelée
  • 1 croûte à tarte préparée (9 po/23 cm) à saveur de chocolat ou à la chapelure de biscuits graham
  • Baies supplémentaires pour garniture (facultatif)

Préparation

  1. Mélanger l'Eagle Brand avec le jus de citron jusqu'à homogénéité. Ajouter les fruits, puis incorporer délicatement la garniture de crème fouettée.
  2. Verser la garniture dans la croûte de tarte préparée. Congeler 5 heures ou jusqu'à ce que la garniture soit ferme. Laisser reposer de 30 à 40 minutes avant de servir. Garnir au goût.

Commentaire du cuisiner

Donne : de 6 à 8 portions
Temps de préparation : 15 minutes
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