Tarte au ruban au chocolat

Ingrédients

• 2-1/2 tasses de lait
• 1 pqt (format 6 portions) de pouding et garniture pour tarteà cuire JELL-O, au chocolat
• 1/3 tasse de beurre
• 1-1/3 tasse de chapelure de biscuits OREO
• 1/4 tasse de sucre
• 1 pqt (250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique, ramolli
• 2 c. à soupe de sucre
• 1 c. à soupe de chacun: lait et liqueur de café
• 1 tasse de garniture fouettée COOL WHIP, décongelée
• Cannes de bonbon brisées

Préparation

1. MÉLANGER le lait et le pouding dans un grand bol pour micro-ondes. Cuire au micro-ondes à HAUTE intensité, 8 minutes en remuant à toutes les 2 minutes, jusqu'à ce que le pouding commence à épaissir. Placer une pellicule plastique sur le dessus du pouding; laisser refroidir 30 minutes.
2. ENTRE-TEMPS, préparer la croûte. Dans un moule à tarte de 9 pouces, fondre le beurre au micro-ondes à HAUTE intensité, de 40 à 60 seconds. Incorporer la chapelure et le sucre. Presser dans le fond et les côtés du moule à tarte. Cuire au four à 375°F, 8 minutes. Laisser refroidir.
3. BATTRE le fromage à la crème, le sucre, le lait qui reste et la liqueur dans un bol moyen jusqu'à ce que ce soit lisse. Incorporer délicatement la garniture fouettée. Etendre dans la croûte. Déposer le pouding sur la couche de fromage à la crème.
4. RÉFRIGÉRER 3 heures ou jusqu'à ce que la garniture soit prise. Garnir de garniture fouettée additionnelle et de cannes de bonbon au moment de servir.