Coquilles géantes à l'italienne
Imprimer Catégorie Coquilles/Coquillettes Thèmatique Aucune thèmatique Source Producteurs de volailles du Québec Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 8 coquilles géantes
- 3/4 de tasse de mozzarella râpé
- 1/2 tasse de fromage cottage
- 1/4 de tasse de parmesan râpé
- 1 oeuf battu
- 2 c. à thé de persil haché finement
- 1/2 tasse de poulet cuit, en petits morceaux
- 1 boîte de 398 mL [14 onces] de sauce tomate pour pâtes
Préparation
- Préchauffer le four à 350°F. Dans une grande casserole, cuire les pâtes et les égoutter.
- Dans un bol, mélanger les fromages, l'oeuf, le persil et le poulet. Farcir les coquilles de cette préparation.
- Répartir la sauce tomate dans 2 petits plats à gratin. Disposer 4 coquilles farcies dans chaque plat. Couvrir et cuire au four 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient bien chaudes.
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2 portions
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