Beurre à l'ail 2

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Beurre à l'ail 2

Ingrédients

  • 1 livre de beurre ou de margarine, ramolli
  • 1 bulbe d'ail (1 bulbe 1/2 pour moi)
  • 1/8 c. à thé de sel
  • 2 c. à table ou + de persil séché
  • 2 c. à table de vin blanc

Préparation

  1. Peler les bulbes et enlever le germe. Mettre le beurre ou la margarine dans un plat.
  2. Broyer les gousses au presse-ail. Ajouter au beurre, ajouter le sel, le persil et le vin.
  3. Brasser à la mixette électrique pour bien mélanger tous les ingrédients. Congeler par petites portions.

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Cette recette est transcrite par: @Dabue
Photo: @Dabue

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