Haricots blancs, chorizo et tomates
Imprimer Catégorie Haricots Thèmatique Aucune thèmatique Source Oliveoil Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 boite de haricots blancs
- 1 petite boite de tomates cerises ou en dés
- 2 gousses d'ail
- du chorizo ou de la saucisse italienne...
Préparation
- Bon, on pourrait toujours prendre des haricots secs, les faire tremper toute la nuit mais ça va tellement plus vite avec des haricots en conserve, surtout s'ils sont de bonne qualité.
- Dans un peu d'huile d'olive, faire rissoler les saucisses coupées en tronçons. Ajouter l'ail haché finement et les tomates avec leur jus.
- Laisser mijoter un peu le temps quie les saucisses soient cuites et ajouter les haricots. On pourra assaisonner de basilic frais ou d'origan, au goût.
Commentaire du cuisiner
Cette recette est de : Oliveoil
Photo: Oliveoil
Chaud, savoureux et réconfortant.
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