Petites bouchées tropicales
Imprimer Catégorie Chocolat Thèmatique Aucune thèmatique Source Eagle Brand Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 300 g (1 pqt) grains de chocolat au lait
- 170 g (1 pqt) grains de chocolat mi-sucré
- 300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier ou faible en gras
- 1 ml (1/4 c. à thé) sel
- 375 ml (1 1/2 tasses) amandes grillées ou noix macadamia, hachées grossièrement
- 250 ml (1 tasse) ananas confits, hachés
- 150 ml (2/3 tasse) noix de coco, en flocons
Préparation
- Dans une casserole à fond épais, faire fondre à feu moyen les deux types de grains de chocolat avec l'Eagle Brand et le sel. Retirer du feu et incorporer le reste des ingrédients.
- Laisser tomber des cuillerées à thé combles de la préparation sur des tôles à biscuits tapissées de papier ciré; réfrigérer 2 heures ou jusqu'à fermeté. Couvrir et conserver au réfrigérateur.
Commentaire du cuisiner
Donne : environ 5 douzaines
Temps de préparation : 15 minutes
plus le temps de réfrigération
* Remarque :
FOUR À MICRO-ONDES : Dans un récipient gradué en verre d'une capacité de 2 pintes (2,3 L), combiner les grains de chocolat avec l'Eagle Brand et le sel. Cuire à puissance maximale (élevée) 3 minutes ou jusqu'à ce que les grains de chocolat fondent, en remuant à toutes les 1 1/2 minutes. Suivre les étapes ci-dessus.
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