Fudge onctueux
Imprimer Catégorie Fondant au chocolat et Fudge Thèmatique Aucune thèmatique Source Eagle Brand Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 pqt sac de grains de chocolat mi-sucré
- 300 ml (1 boîte) boîte de lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
- 250 ml (1 tasse) de sucre glace
- pincée de sel
- 5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille
- 125 ml (1/2 tasse) de noix hachées, grillées (facultatif)
Préparation
- Tapisser un moule de 8 po x 8 po (1,5 L) de papier parchemin.
- Faire fondre les grains de chocolat avec le lait concentré sucré dans une casserole moyenne à feu doux, en remuant continuellement. Retirer du feu; incorporer le reste des ingrédients.
- Étendre également dans le moule préparé. Réfrigérer de 2 à 3 heures ou jusqu'à fermeté. Couper en carrés de 1 po (5 cm). Réfrigérer ou congeler dans un contenant hermétique.
Commentaire du cuisiner
Donne : 60 carrés de 1 po (5 cm)
Temps de préparation : 5 minutes
(plus le temps de réfrigération)
* C'est une activité facile et amusante à faire avec les enfants.
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