Friandises croustillantes aux arachides
Imprimer Catégorie Fondant au chocolat et Fudge Thèmatique Aucune thèmatique Source Eagle Brand Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 170 g (1 pqt) grains de chocolat mi-sucré ou à saveur de caramel écossais
- 300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier
- 250 ml (1 tasse) beurre d'arachide
- 500 ml (2 tasses) croustilles, émiettées
- 250 ml (1 tasse) arachides, hachées grossièrement
Préparation
- Dans une grande casserole, faire fondre à feu doux les grains de chocolat avec l'Eagle Brand et le beurre d'arachide. Remuer jusqu'à homogénéité. Retirer du feu et ajouter les croustilles et les arachides; bien mélanger.
- Presser dans un plat de cuisson carré de 8 po ou 9 po (2 L ou 2,5 L) tapissé de papier parchemin. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à fermeté. Couper en carrés. [Couvrir légèrement et conserver à la température ambiante.]
Commentaire du cuisiner
Donne : 64 carrés de 1 po
Temps de préparation : 10 minutes
plus le temps de réfrigération
* Remarque :
Au four à micro-ondes : Dans un récipient gradué en verre de 2 pintes (2,2 L), combiner l'Eagle Brand avec les grains de chocolat et le beurre d'arachide. Chauffer au four à micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 4 minutes, en remuant après 2 minutes. Suivre les autres étapes ci-dessus.
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