Barres Nanaimo au beurre d'arachide

Imprimer Catégorie Chocolat Thèmatique Aucune thèmatique Source Eagle Brand Évaluation

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Barres Nanaimo au beurre d'arachide

Ingrédients

  • 50 ml (1/4 tasse) cassonade
  • 50 ml (1/4 tasse) cacao en poudre
  • 750 ml (3 tasses) chapelure de biscuits graham
  • 175 ml (3/4 tasse) beurre, fondu
  • 300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier
  • 125 ml (1/2 tasse) beurre d'arachide crémeux
  • 250 ml (1 tasse) arachides non salées
  • 250 ml (1 tasse) noix de coco râpée
  • 28 g chacun (3 carrés (1 oz chacun)) chocolat mi-sucré
  • 15 ml (1 c. à table) beurre

Préparation

  1. Combiner la cassonade avec le cacao en poudre et la chapelure de biscuits graham. Ajouter le beurre et bien mélanger. Presser uniformément au fond d'un plat de 13 po x 9 po (3,5 L) tapissé de papier parchemin.
  2. Chauffer l'Eagle Brand avec le beurre d'arachide, en remuant, jusqu'à ce que la préparation épaississe. Étendre sur la base et garnir des arachides et de la noix de coco. Réfrigérer 20 minutes.
  3. Faire fondre le chocolat avec le beurre et en arroser les barres refroidies. Réfrigérer. Enlever le papier et couper en barres.

Commentaire du cuisiner

Donne : 24 barres
préparation : 15 minutes
plus le temps de réfrigération

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