Courgettes farcies à la viande et aux légumes
Imprimer Catégorie Courge et Courgette Thèmatique Aucune thèmatique Source Kraft Évaluation
★
★
★
★
★
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 4 courgettes moyennes
- 1/2 lb de boeuf haché maigre
- 1/2 tasse de poivron vert, d'oignon rouge et de céleri, hachés finement
- 1 tomate moyenne, hachée finement
- 1/4 tasse de vinaigrette balsamique SIGNATURE KRAFT
- 2 c. à thé de feuilles d'origan séchées
- sel et de poivre
- 1/2 tasse de fromage râpé ITALIANO 4 FROMAGES KRAFT
- 1/4 tasse de fromage râpé 100 % parmesan KRAFT
Préparation
- CHAUFFER le four à 350 °F. Couper les courgettes en deux sur la longueur; évider le centre et hacher fin. Mettre de côté. Déposer les moitiés, côtés évidés vers le haut, dans un plat peu profond.
- CUIRE la viande et les légumes hachés dans la vinaigrette dans une grande poêle en remuant jusqu'à ce que la viande soit dorée. Incorporer l'origan. Saler et poivrer au goût.
- INCORPORER le fromage râpé Italiano; répartir également dans les courgettes évidées, en utilisant environ 1/3 tasse de garniture par courgette. Saupoudrer uniformément de parmesan. Cuire au four de 25 à 30 min ou jusqu`à ce que le tout soit bien chaud.
Commentaire du cuisiner
4 Portions
Préparation : 20 min
Prêt en : 50 min
Cette recette est transcrite par: @Lexibule
Photo: @Lexibule
Tous les commentaires (1)
Lexibule35
Le seule changement apporter est d'avoir remplacé le boeuf par du porc et omis le fromage parmesan.
À refaire