Crème glacée aux spirales de fraises
Imprimer Catégorie Crème glacée Thèmatique Aucune thèmatique Source Eagle Brand Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier ou faible en gras
- 5 ml (1 c. à thé) extrait de vanille
- 500 ml (2 tasses) crème à fouetter, fouettée
- 250 ml (1 tasse) fraises équeutées fraîches ou surgelées, décongelées
Préparation
- Dans un grand bol, combiner l'Eagle Brand et l'extrait de vanille. Incorporer délicatement la crème fouettée. Verser dans un moule à pain ou un contenant de 9 po x 5 po (2 L).
- Broyer les fraises jusqu'à consistance désirée et laisser tomber des cuillerées sur la préparation à l'Eagle Brand. À l'aide d'un couteau de table, former doucement des spirales à l'aide de la préparation à la fraise sur toute la surface de la crème glacée. Couvrir et congeler 6 heures ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme.
Commentaire du cuisiner
Donne : de 6 à 8 portions
Temps de préparation : 10 minutes
plus le temps de congélation
* Remarque :
Crème glacée menthée aux spirales de fraises : Omettre l'extrait de vanille et utiliser l'extrait de menthe poivrée. Ajouter quelques gouttes du colorant alimentaire vert au premier étape, si désiré.
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