Crème glacée aux bananes et au cannelle

Imprimer Catégorie Crème glacée Thèmatique Aucune thèmatique Source Eagle Brand Évaluation

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Crème glacée aux bananes et au cannelle

Ingrédients

  • 300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
  • 15 ml (1 c. à table) extrait de vanille
  • 250 ml (1 tasse) bananes, réduits en purée ou écrasés
  • 5 ml (1 c. à thé) cannelle moulu
  • 500 ml (2 tasses) de crème à fouetter, fouettée (ne pas utiliser de garniture fouettée sans produits laitiers)

Préparation

  1. Dans un grand bol, combiner l'Eagle Brand avec la vanille; incorporer 1 tasse (250 ml) de bananes en purée ou écrasés. Incorporer la crème fouettée.
  2. Verser dans un moule à pain de 9 po x 5 po (2 L) ou un autre récipient de 2 pintes. Couvrir et réfrigérer 6 heures ou jusqu'à fermeté. Remettre les restes au congélateur.

Commentaire du cuisiner

Donne : environ 1½ L
Temps de préparation : 10 minutes
plus le temps de congélation

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