Fondue au chocolat fondant
Imprimer Catégorie Fondues desserts Thèmatique Aucune thèmatique Source Eagle Brand Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) de Sundae SyrupMC Smucker's® au chocolat (1 bouteille)
- 300 ml (1 boîte) de lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
- Une pincée de sel
- 7 ml (1 1/2 c. à thé) d'extrait de vanille
Préparation
- Combiner le sirop au chocolat, le lait concentré sucré et le sel dans une casserole à fond épais.
- Faire cuire à feu moyen en remuant jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir. Retirer du feu et incorporer l'extrait de vanille.
- Servir chaud avec les accompagnements désirés. Utiliser des brochettes de bois afin de faciliter les trempettes.
Commentaire du cuisiner
Donne : 2 1/2 tasses (625 ml)
Temps de préparation : 10 minutes
* Remarque :
Servir avec des fruits frais comme des fraises, des tranches de banane, des tranches de pomme, des boules de melon, des cerises avec les queues, des tranches d'orange, des abricots séchés ou d'autres fruits au choix. Le gâteau quatre-quarts et les guimauves sont aussi délicieux avec cette fondue. La fondue peut aussi être servie chaude ou froide sur la crème glacée. Vous pouvez la préparer quelques semaines à l'avance et la conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
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