Fondue à l'érable 1
Imprimer Catégorie Fondues desserts Thèmatique Aucune thèmatique Source Eagle Brand Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier ou faible en gras
- 125 ml (1/2 tasse) sirop d'érable
- 125 ml (1/2 tasse) crème 10% M.G.
- 7 ml (1 1/2 c.à thé) fécule de maïs
Préparation
- Dans une casserole, combiner le Eagle Brand, le sirop d'érable et 1/3 tasse (75 ml) de crème; porter à ebullition.
- Incorporer la fécule de maïs au reste de crème, soit 1/4 tasse (50 ml). Ajouter au mélange Eagle Brand chauffé. Faire cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe sans plus.
- Verser dans un poêlon à fondue chaud et servir avec des fruits frais ou du g â teau de Savoie coupé en dés.
Commentaire du cuisiner
Donne : 2 tasses (500 ml)
Temps de préparation : 10 minutes
Pour un soirée vraiement canadienne !
Aucun commentaire