Filet de saumon en papillotes 2
Imprimer Catégorie Filets de saumon Thèmatique Aucune thèmatique Source Sukie Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- Filets de saumon
- 1 c. à table d'oignon haché finement (par filet)
- Un filet de jus de citron (fac)
- carottes en julienne
- piment vert haché fin (on peut aussi utiliser des légumes mélangés congelés)
- Sel et poivre
- Huile d'olive (ou beurre)
- papier aluminium assez grand pour couvrir le filet
Préparation
- Badigeonner le papier d'aluminium d'huile d'olive ou de beurre, y coucher le filet, arroser du jus de citron, placer les légumes désirés sur le dessus, saler et poivrer. Refermer la papillotte et bien sceller. Placer sur une tôle à biscuits. Mettre au four à 375ºF environ 25 minutes.
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