Brochettes de fruits au chocolat et à l'orange
Imprimer Catégorie Fruits mix Thèmatique Aucune thèmatique Source 100 recettes équilibrées pour jeunes gourmands Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients brochettes
- 1 petit ananas
- 1/2 melon cantaloup
- kiwis
- fraises
- cerises
Sauce au chocolat et à l'orange
- 2/3 tasse (150ml) de lait
- le zeste d'une orange
- 1 tablette de 100 gr de chocolat noir ou au lait en petits morceaux
Préparation brochettes
- Monter les brochettes.
Sauce au chocolat et à l'orange
- Verser le lait dans une casserole et ajouter le zeste d'orange râpé. Porter à ébullition, retirer la casserole du feu et ajouter le chocolat.
- Remuer le lait jusqu'à ce que le chocolat ait fondu. Verser la sauce dans un saladier et laisser refroidir. Pendant ce temps préparer les brochettes de fruits et servir avec la petite sauce.
Commentaire du cuisiner
Cette recette est transcrite par: @Lexibule
Photo: @Lexibule
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