Beurre au chocolat

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Beurre au chocolat

Ingrédients

  • 28 g (1 oz) de chocolat mi-sucré ou mi-amer
  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé, ramolli
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre à glacer

Préparation

  1. Au four à micro-ondes, fondre le chocolat dans un bol et le laisser tempérer.
  2. Dans un bol, fouetter le beurre avec le sucre à l'aide d'un fouet. Ajouter le chocolat refroidi et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène. Servir froid ou à la température ambiante.

Commentaire du cuisiner

Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 2 min
Rendement 180 ml (3/4 tasse)
* Pour les marmitons de 9 ans et plus
Le beurre au chocolat est délicieux avec des croissants, du pain grillé, des scones ou des crêpes.

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