Café Wellington
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 1/2 once de rhum brun
- 1 c. à thé de sucre à fruits
- Café très chaud
- Crème fouettée
Préparation
- Utiliser un verre sur pied givré et chauffé. Verser et faire flamber le rhum. Remplir de café très chaud jusqu'à 2,5 cm [1 pouce] du bord.
- Avec une cuillère, déposer une bonne quantité de crème fouettée. Entourer le verre d'une serviette. Servir sur une soucoupe avec une cuillère.
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