Brochettes de mini-légumes de saison
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 8 mini-maïs frais ou 1 petite boîte de mini-maïs en conserve
- 8 mini-tomates
- 8 champignons blancs
- 8 petits oignons
- 8 mini-poivrons
- 8 mini-pâtissons
- 15 ml (1 c. à soupe) d´huile d´olive
- 15 ml (1 c. à soupe) d´herbes fraîches
- Jus d´une lime
- Sel et poivre concassé au goût
Préparation
- Faites mariner tous les ingrédients dans un plat hermétique et gardez au froid 30 minutes.
- Préparez vos brochettes en alternant les légumes selon leurs couleurs. Faites cuire au barbecue sur un gril à température moyenne pendant huit à dix minutes.
Commentaire du cuisiner
Temps de préparation : De 5 à 8 minutes
Quantité : Pour 4 personnes
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