Féta et olives marinées au citron

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Féta et olives marinées au citron Cliquez pour agrandir

Ingrédients

  • 200 g de Feta canadienne en cubes
  • 64 g de petites olives noires
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 40 ml d'huile d'olive
  • 10 ml de jus de citron
  • Herbes au choix
  • Poivrons rouges grillés

Préparation

  1. Combiner de la Feta canadienne en cubes, de petites olives noires, de l'ail haché, de l'huile d'olive, du jus de citron et des herbes au choix.
  2. Ajouter des poivrons rouges grillés et hachés pour une touche festive. Mettre dans des bocaux et bien couvrir le fromage de marinade. Réfrigérer.

Commentaire du cuisiner

Suggestion d'accompagnement : Peut se servir sur de la laitue comme entrée, ou sur des croûtons ou des pointes de pita grillé comme hors-d'oeuvre.
Conseil(s) : Envelopper chaque bocal d'un morceau de tissu coloré retenu par un ruban.

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