All American steak
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Photos de la recette
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Ingrédients
- Entrecôte, t-bone, faux-filet, ou vrai filet, au choix
- 1 c. à table de mélasse
- 1 c. à table de Jack Daniels, ou plus
- 1/2 c. à table de paprika fumé
- 1/2 c. à table de vinaigre de cidre
- 1 c. à table de purée de tomates
- 2 c .à table de ketchup
- le jus d'une demie lime
Préparation
- Combiner tous les ingrédients et faire mariner les steaks au moins vingt minutes avant de les faire griller au bbq.
Commentaire du cuisiner
Cette recette est transcrite par: Oliveoil
1. Photo: Oliveoil
2. Photo: @Joanne
Comme je suis un coquin, j'ai gardé un peu de @Marinade à part que j'ai fait chauffer pour m'en servir comme sauce d'accompagnement. Très savoureux comme résultat.
@Zezicumbia Vient d'offir à joanne une belle recette de sauce ou @Marinade Voici: Sauce pour accompagner un steak
Tous les commentaires (1)
joanne
Mais soyez, sans crainte pour ceux et celles qui veulent l'essayer , c'est vraiment pas piquant , en plus j'avais le paprika fumé fort ...
C'est vraiment à refaire ... La viande est vraiment tendre , J'avais pris des faux filet .....
Merci, Oliveoil xxx