Beurre de pommes à l'érable
Imprimer Catégorie Beurre Thèmatique Aucune thèmatique Source Janou Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 8 pommes pelées et le coeur enlevé (coupées en mcx)
- 1/2 tasse de sirop d'érable
- 1/2 tasse de beurre
Préparation
- Porter à ébullition et laisser mijoter environ 30 à 45 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres
- Réduire en purée au mélangeur et mettre en pots.
Commentaire du cuisiner
Donne 3 à 4 tasses
Utiliser les pommes McIntosh, elles se défont plus facilement à la cuisson.
Photo: @Lexibule
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