Hamburger sauce général tao

Imprimer Catégorie Hamburger Thèmatique Aucune thèmatique Source Académie Culinaire Évaluation

Photos de la recette

Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.

Hamburger sauce général tao

Ingrédients

  • 1 1/2lb (680g) boeuf haché mi-maigre
  • 1 oignon, ciselé
  • 1 sachet(120ml) de leurs sauce Général Tao
  • 6 pains à hamburger, au choix

Garniture

  • 2 c. à table (30ml) huile végétale
  • 10 oz (300g) champignons chiitakes, émincés
  • 3 choux boc choy
  • 1 poivron orange, coupé en jardinière
  • Sel, poivre au goût

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger les oignons avec la viande et former des pâté de viande.
  2. Chauffer le gril à température élevée. Déposer la viande sur le grill, retourner et par la suite badigeonner généreusement de sauce Général Tao. Griller les pains et garnir.

Garniture

  1. Dans une casserole, blanchir le bok choy dans de l'eau bouillante salée quelques minutes et rincer à l'eau froide pour arrêter la cuisson. Réserver. Dans une poêle chaude, sauter les champignons dans l'huile. Saler et réserver.

Commentaire du cuisiner

6 Portions

Notes personnelles

    Aucun commentaire

Signaler cette publication

Pourquoi voulez-vous signaler cette publication?
Ne traite pas de sujets culinaires
Mauvaise catégorie de forum
Langage inapproprié
Autre
Votre commentaire (optionnel)

Concours - photos

Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.

 

Je confirme que je suis le propriétaire de cette photo et je délègue les droits à Recettes Québécoises pour l’utiliser sur leur site Internet ainsi que sur les réseaux sociaux.

Description de la photo

a publié une photo