Pain aux bananes 4
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 1/2 tasse de farine
- 1/2 tasse de noix hachées
- 1/4 tasse de sucre
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de sel
- 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 tasse de bananes en purée
- 1/3 tasse de sirop de maïs
- 1/3 tasse d'huile végétale
Préparation
- Chauffer le four à 350 F. Mélanger la farine, les noix, le sucre, la poudre à pâte, le sel et le bicarbonate. Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients. Faire un puits au centre des ingrédients secs et verser le mélange liquide.
- Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit tout juste homogène. Verser dans le moule graissé. Cuire environ 50 à 60 minutes. Laisser ensuite refroidir pendant 10 minutes avant de démouler sur un treillis. Laisser refroidir complètement et envelopper de papier d'aluminium.
Commentaire du cuisiner
Portion(s): 12
Temps de préparation: 15 minute(s)
Temps de cuisson: 1 heure(s)
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