Crêpes croustillantes 1
Imprimer Catégorie Crêpes Thèmatique Aucune thèmatique Source Choupinette Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 4 oeufs
- 2 tasses de farine
- 1 1/2 tasse de lait
- 1/2 c. à thé de sel
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- graisse végétale pour la cuisson
Préparation
- Dans un grand bol, bien mélanger tous les ingrédients et laisser reposer 30 minutes.
- Dans une grande poêle faire fondre 2 bonnes c. à table de graisse et y verser une louche de pâte à crêpe et bien étendre dans la poêle. Faire cuire quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Servir avec un bon sirop d'érable..
Commentaire du cuisiner
4 Portions
Une belle et super bonne recette de crêpes qui vient de chez ma grand-mère...Ahh je me souvient quand ma tante Thérèse ou ma grand-maman en faisait...C'est toujours cette recette que j'ai gardée et chaque fois que j'en mange ça me rappel des bons souvenirs...
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