Bouchées au caramel écossais
Imprimer Catégorie Céréales divers Thèmatique Aucune thèmatique Source Nesté Carnation Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 emballage (312 g) de Grains de caramel écossais Nestlé® Toll House®
- 3/4 t. beurre d'arachide crémeux 175 ml
- 2 emballages de 6 oz (170 g) de nouilles chow mein
- 3 1/2 t. guimauves miniatures 875 ml
Préparation
- TAPISSER des plateaux de papier ciré.
- AU MICRO-ONDES, faire fondre les grains de caramel écossais dans un bol allant au micro-ondes, à puissance MOYENNE-MAXIMALE (70 %) pendant 1 minute, puis remuer. Au besoin, remettre les grains de caramel écossais au micro-ondes par intervalles de 10 à 15 secondes, puis les remuer jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
- Incorporer le beurre d'arachide en remuant jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. Ajouter les nouilles chow mein et les guimauves, mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient enrobés. Déposer des cuillerées à soupe combles sur les plateaux préparés. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Commentaire du cuisiner
Donne 6 douzaines.
Éléments nutritifs par bouchée, environ: 69 calories, 1,4 g de protéines, 3,5 g de matières grasses, 8,4 g de glucides
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