Carrés à l'érable (Taillefer & filles)

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Carrés à l'érable (Taillefer & filles)

Ingrédients:Croûte

  • ½ tasse de beurre
  • ¼ tasse de cassonade
  • 1 tasse de farine

Ingrédients:Garniture

  • 1/3 tasse de cassonade
  • 1 tasse de sirop d'érable
  • 2 oeufs battus
  • ¼ tasse de beurre, mou
  • ¼ c à thé sel
  • ½ tasse de demi-pacanes
  • ½ c à thé vanille
  • 2 c à table de farine

Préparation:Croûte

  1. Mélanger le beurre, la cassonade et la farine. Presser dans un moule graissé de 7 x II po. Cuire au four à 350°F durant 5 minutes.

Préparation:Garniture

  1. Dans une casserole, mélanger la cassonade et sirop. Laisser mijoter 5 minutes puis laisser tiédir.
  2. Mettre l c. à table du sirop chaud dans les oeufs battus pour les réchauffer; puis ajouter les oeufs dans le mélange de sirop en remuant.
  3. Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger. Étendre sur la base partiellement cuite. Remettre au four 350°F 20 à 30 minutes; laisser refroidir; couper en carrés.

Commentaire du cuisiner

Photo personnelle de @LyneG. merci !!

Notes personnelles

    Tous les commentaires (2)

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    administrateur

    J'ai déjà fais cette recette et je donne un 5 étoiles surement. Elle est un pur délice. Franden
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    M-Rose

    Je viens de faire cette recette et juste le temps de la laisser refroidir un peu, j'y ai goûté. C'est un vrai délice. J'ai inscrit sur ma feuille, T.T.T. Bon, à conserver et à refaire

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